Habas Pejtu


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Habas Pejtu

De la cosecha de abril y mayo son meses especiales para probar este delicioso preparado, es un platito de la tarde que está elaborado en base a un 80 por ciento de habas, el 20 por ciento restante del preparado es una especie de saice hecho con carne de res, cebolla y condimentos, papas pequeñas.